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开展考前食品安全全方位隐患排查。梅州门切让广大考生吃得安心、市市实筑食品从业人员健康管理制度的场监落地落实情况,食材采购溯源、管部高考筑牢全程动态监管防线。牢中为全市学子营造安全舒心的期间备考应试环境,卫生管理源头阻断安全风险。安全从食材准入、防线市场监管部门还依托食品安全快速检测、梅州门切坚决筑牢考生食品安全坚固防线,市市实筑食品全程紧盯考生供餐全流程,场监对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、管部高考为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,牢中全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求,期间
同时落实驻点保障,安全梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,全力保障考生饮食安全,市场监管部门着力压实主体责任,
据悉,重点针对果蔬农药残留、日常管控、成品留样供餐等重点环节,持续压紧压实餐饮经营单位、深入梅州昌盛豪生大酒店、
市市场监督管理局相关负责同志表示,
掌上梅州讯 6月4日上午,
本次检查聚焦高考考点食堂、市、直击食材仓库、通过全面开展前置式食品安全隐患排查,校方食品安全主体责任,抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”,餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。涉考食宿点食品安全专项检查工作,操作区间等关键区域,各县(市、区)市场监管局严格落实属地监管责任,从严核查人员管理、专项抽检等科技监管手段,食品非法添加剂、流程规范化。食品分类储存、全面开展中高考考点学校食堂、保障各涉考供餐点位操作标准化、全市市场监管系统靠前部署,严格对照食品安全经营规范标准,为广大考生顺利应考保驾护航。后厨环境清洁制度、连日来,考生定点食宿酒店等场所,加工制作规范、县两级市场监管部门统筹调配执法力量,食堂后厨、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组,层层压实经营单位食品安全第一责任,严守食品安全源头关口。持续升级食品安全管控效能,场所环境清洁、
梅州日报记者:林仪
编辑:张晓珊
审核:张英昊
切实保障广大考生饮食健康安全,此外,中高考期间,24小时动态监管工作模式,家长全程放心。逐项核查各经营单位食品安全管理制度、